Аудио
Бьянка Боскер

Винный сноб. Подогретое вином приключение в компании одержимых сомелье, страстных энофилов-коллекционеров и чудаковатых учёных, умеющих жить со вкусом

Слушать в приложении
БЕСТСЕЛЛЕР NEW YORK TIMES!
«Винный сноб» — увлекательная, наполненная юмором история талантливой журналистки и писательницы Бьянки Боскер, имевшей страстное желание постичь ажиотаж вокруг вина.
Теперь секрет одержимости вином раскрыт!
Эта книга неистово погружает в безграничный мир вкуса и аромата, в котором вино и преданные своему делу сомелье могут навсегда изменить ваше отношение к жизни.
С нескрываемым любопытством и тщательностью настоящего исследователя автор изучает всё, что связано с вином. Она проходит многочисленные испытания, учится, наблюдает, дегустирует и открывает для себя новые грани вина. (Спойлер: в книге действительно много пьют, поскольку теория неотделима от практики!)
Вы также узнаете:
- с какими реалиями сталкиваются сомелье в повседневной работе и в чём заключаются их обязанности на самом деле;
- почему слова играют ключевую роль в развитии навыка распознавания запахов и как пополнить свой ароматический лексикон;
- из каких основных компонентов состоит вино и как научиться отличать нюансы вкуса и аромата винного букета;
- а также многое другое, подробно доказывающее, что вино — это не просто напиток, а шанс постичь неизведанное, даже не вставая из-за стола!
Аудиокнига будет интересна самому широкому кругу слушателей: как новичкам, желающим углубить свои знания о вине, так и профессионалам, которым интересно взглянуть на собственную работу со стороны.
14:46:32
Правообладатель
AB Publishing
Издательство
АБ Паблишинг Трейд
Переводчик
И.В. Гродель

Впечатления

Как вам книга?

Вход или регистрация
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз