Бесплатно
Кухня на районе

Положите это в корзину: как появлялись, конкурировали и исчезали продуктовые сети

Слушать в приложении
В первый же год своего правления Борис Ельцин разрешил торговать россиянам чем угодно и почти в любом месте, поэтому вчерашние спекулянты быстро стали предпринимателями. Так появились рынки — продуктовые и вещевые, стихийные и организованные. Москвичам приходилось ходить от прилавка к прилавку, толкаться в очереди, соглашаться на неудобные цены, торговаться и терпеть дискомфорт. Все изменилось, когда в городе открылся первый «Перекресток»: теперь можно было найти любой продукт по невысокой цене, а самое главное — получать удовольствие от шопинга. Так началась эпоха супермаркетов, и к нулевым у россиян появились «Магнит», «Пятерочка», «Азбука вкуса», «Патэрсон» и десятки других супермаркетов, гипермаркетов и дискаунтеров. Евгений Рыбов и Мария Трындяйкина рассказывают историю продуктовых сетей в России.
Это подкаст сервиса «Кухня на районе» и студии подкастов «Либо/Либо».
0:43:02
Издательство
Хроники еды

Впечатления

    Как вам книга?

    Вход или регистрация
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз