Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе, Медуза Meduza
Бесплатно
Медуза Meduza

Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе

Слушать в приложении
0:30:16
Мы часто ограничиваемся банальной яичницей или парой бутербродов с колбасой и сыром на завтрак. В новом выпуске нашего подкаста о еде «Сложные щи» мы предлагаем вам поэкспериментировать с утренним меню. В гостях у ведущей Марианны Орлинковой — Катерина Агроник, создательница кондитерской с авторскими тортами Select Cake. Катерина училась в кулинарной академии Le Cordon Bleu в Лондоне, а еще стажировалась у Сильвии Вайнсток, владелицы знаменитой нью-йоркской кондитерской Sylvia Weinstock Cakes. 🐄 Начинаем с сырников — традиционного блюда русской кухни. Самое важное в них — творог, и мы рассказываем, как его выбрать, как удалить из творога влагу, с чем смешивать и на каком масле жарить. Можно, кстати, не жарить, а печь. Еще сырники могут быть несладкими — с помидорами или оливками. 🍳 Дальше в меню — каша из киноа с шоколадом, несладкая овсянка, шакшука (в духовке или нет), бутерброд с яйцом и творогом, а также особая яичница — бирмингемская. Это рецепт от папы Марианны Орлинковой, который родился во Франции.  ☕️ Запить завтрак можно кофе с маслом — да, и такой бывает. Называется «пуленепробиваемый», и это очень сытно.
Впечатление
На полку
Слушать в приложении
10Слушают
0Впечатлений

Впечатления

👍
👎
💧
🐼
💤
💩
💀
🙈
🔮
💡
🎯
💞
🌴
🚀
😄

Как вам книга?

Вход или регистрация

Слушайте аудиокниги
в приложении

В библиотеке Букмейта появились аудиокниги — слушайте их в приложении на телефоне или планшете.

Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе, Медуза Meduza
Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе
1x4:20-2:20:15
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз