Марина Миронова

Автор путеводителя для гастрономических туристов "Еда без границ. Правила вкусных путешествий". Автор образовательного курса по food-журналисткие в школе Travelogia.net. Профессиональная путешественница.

Цитаты

Юля Галайцитирует2 года назад
«Летние трюфели, скорцоне, — жалкая альтернатива ценным видам трюфелей, сезон которых начинается в октябре. Но покупать их надо в ноябре–декабре, когда их вкус на пике. Впрочем, и цена тоже пиковая. Но запах! Вкус! Божественно! А летом надо есть порчини![5]»
Юля Галайцитирует2 года назад
Например, в Риме один из таких районов — Тестаччо, расположенный через реку от популярного Трастевере. Несколько лет назад туда «сбежали» от туристов жители центра, в результате чего здесь оказалось сосредоточено множество приличных и недорогих заведений. В Париже отдайте предпочтение северной части квартала Марэ. В Барселоне — Борну. Это пограничные кварталы, отделяющие туристов от «настоящей жизни». Там очень удобно остановиться: вы получите сразу два преимущества — близость центра и соседство хороших ресторанов.
Юля Галайцитирует2 года назад
Свернуть ненароком с венецианской площади Сан-Марко на узкую Калле де ла Каноника, перейти невидимую границу и попасть из центра города в еще не оккупированный туристами район Кастелло, найти ресторан без вывески и выбрать именно его — случайно это сделать невозможно. Хотя вы прошли всего 250 метров! Награда за три минуты ходьбы — ресторан с высокой кухней, но при этом с демократичными ценами. Il Ridotto, отмеченный звездой гида Michelen. Сладкие нежные лангустины, гребешок, выловленный утром из моря, эстетская подача и атмосфера.

Впечатления

Максим Глинянскийделится впечатлением4 месяца назад
💡Познавательно
🌴В отпуск
👍Советую

  • недоступно
  • kattiekrasilovaделится впечатлением2 года назад
    💡Познавательно
    🌴В отпуск
    👍Советую

  • недоступно
  • fb2epub
    Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз