Ресторанчик в профиль. Букварь для начинающего ресторатора, Елена Ушакова
Книги
Елена Ушакова

Ресторанчик в профиль. Букварь для начинающего ресторатора

Читать
138 бумажных страниц
Люди ждут уюта, вкусных обедов и веселых праздников. Ресторан, кафе, все, что называли профессионалы скучным словом «общепит», развивается гигантскими милями, совершенствуются в мастерстве приготовления пищи, в обслуживании гостей. Не бойтесь открывать рестораны, рискуйте, учитесь, набирайтесь опыта, доброе дело всегда пробьется и будет оценено по достоинству.
Эта книга о том, как открыть свой собственный ресторан, как избежать ошибок в ресторанном деле.
Удачи! Гостей хватит на всех!
Е. Ушакова
Впечатление
На полку

Тысячи книг — одна подписка

Вы покупаете не книгу, а доступ к самой большой библиотеке на русском языке.

Всегда есть что почитать

Друзья, редакторы и эксперты помогут найти новые интересные книги.

Читайте где хотите

Читайте в пути, за городом, за границей. Телефон всегда с собой — значит, книги тоже.

Букмейт — это приложение, в котором хочется читать
Вход или регистрация

Супер книга

Успешный ресторатор — как правило, хороший психолог.
Люди хотят более душевного контакта с окружающим миром, основанного на взаимной любви.
Такой разный бизнес, Анна Колесник
Анна Колесник
Такой разный бизнес
  • 271
  • 6
Ресторан, Анна Иванова
Анна Иванова
Ресторан
  • 19
Кулинария, evanikadanilkina
evanikadanilkina
Кулинария
  • 11
Читальня Карины, Karina Batcha
Ресторан, sbagirli
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз