Грузинское вино: ренессанс, Вадим Скардана, Наталья Сорокина
Книги
Вадим Скардана,Наталья Сорокина

Грузинское вино: ренессанс

Читать
Прежде всего эта книга для потребителя. То есть конечного адресата стараний винодела. Вокруг нет недостатка в справочной литературе для винных критиков, сомелье, импортеров, но есть нюанс — это к профессионалам. По сути, перед вами алкогольный гид, навигация в среде современного грузинского виноделия. Здесь же — об истории грузинского вина, уникальных технологиях его производства, посещении винных хозяйств, вкусовых нюансах напитков… И несколько застольных историй — Грузия, куда без этого.
203 бумажные страницы
Дата публикации оригинала
2020

Впечатления

Lacivərd Məmmədova
Lacivərd Məmmədovaделится впечатлением3 года назад
💡Познавательно

Çox ləzzətli kitabdır. Mən etdim, siz etməyin. Əlinizdə adıçəkilən şərablar olmadan, bu yerlərdən keçmədən oxumayın. Adam hərdən şəkilə əlini uzadıb öz badəsini almaq istəyir. Sırf məlumat xarakterlidir, arada gözəl əhvalatlar keçir.
P.s. sinəvizə almayın)

Artem Vysokiy
Artem Vysokiyделится впечатлением2 года назад
👍Советую
💡Познавательно
🎯Полезно
🐼Мило

По сути, это дневник путешественника, винные путевые заметки по Грузии. Особая ценность - разговоры с виноделами, их мысли о вине. Прямая речь автора — интересная, но ей нужна редактура. Книгу можно смело переполовинить и она не потеряет смысла.
Дегустационные оценки — своеобразные. Последняя глава, где автора и его друзей рвет на ковер придорожной гостиницы — это фаталити. Зачем это в книге о вине?

Julia Gracheva
Julia Grachevaделится впечатлением2 года назад

Мерзкий стиль изложения, постоянное балагурство, сомнительные шуточки. Иной раз автор вдруг начинает спорить непонятно с кем, что-то кому-то доказывать, а ты сидишь и такая: эээээ.

Цитаты

Daria & Zviad
Daria & Zviadцитируетв прошлом году
По всем отзывам собутыльников единственным стабильным предпочтением правителя было самостоятельно смешивать несколько вин прямо за столом. Надо отметить, это был едва ли не самый безобидный из его экспериментов, — вождю случалось перемешивать и перемалывать целые народы.
Lena Krutova
Lena Krutovaцитируетв прошлом году
При всех современных знаниях и технологических прорывах винодел и сейчас безоружен перед многими обстоятельствами.
Анастасия Шеловцова
Анастасия Шеловцовацитирует2 года назад
Два других белых сорта – Киси и Хихви – ему под стать: тяжелые, пряные, с земляными тонами, в послевкусии – чернослив, сухофрукты, смола. Даже самые яркие, парфюмерные белые Нового Света рядом с ними – что секс по телефону против жесткого порно.

На полках

Мы едем - едем - едем, Tatyana Deribas
Далекоидущие планы, Даша Милосердова
Даша Милосердова
Далекоидущие планы
  • 200
  • 7
Вина, Devon Aoki
Devon Aoki
Вина
  • 9
  • 6
Вино и еда, Ирина Терских
Ирина Терских
Вино и еда
  • 19
  • 4
Книги Санникова, b8659578426
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз