Книги
Леся Кравецька

Сырники, творожники, сочни, хачапури и другие блюда с творогом

Нет на нашей кухне продукта более вкусного, полезного и универсального, чем творог! Основа или начинка для несладкой выпечки и легких закусок, он может превратиться в полезный домашний плавленый сыр или придать нежности и сочности вкуснейшим десертам. Более 70 простых и проверенных рецептов с фотографиями народной и европейской кухни: плацынды, вареники, запеканки, блины, зразы, хачапури и ватрушки к обеденному столу или вкуснейшие творожные десерты, мороженое, фруктовые пироги и шарлотки, нежные чизкейки, кексы и маффины, праздничные торты и знаменитый львовский сырник в шоколадной глазури!
Вы сможете с легкостью приготовить множество разнообразных блюд с творогом с помощью подробных иллюстрированных рецептов для духовки, мультиварки и микроволновой печи. В каждом из разделов представлены несколько десятков рецептов на любой вкус.Net na nashej kuhne produkta bolee vkusnogo, poleznogo i universal'nogo, chem tvorog! Osnova ili nachinka dlja nesladkoj vypechki i legkih zakusok, on mozhet prevratit'sja v poleznyj domashnij plavlenyj syr ili pridat' nezhnosti i sochnosti vkusnejshim desertam. Bolee 70 prostyh i proverennyh receptov s fotografijami narodnoj i evropejskoj kuhni: placyndy, vareniki, zapekanki, bliny, zrazy, hachapuri i vatrushki k obedennomu stolu ili vkusnejshie tvorozhnye deserty, morozhenoe, fruktovye pirogi i sharlotki, nezhnye chizkejki, keksy i maffiny, prazdnichnye torty i znamenityj l'vovskij syrnik v shokoladnoj glazuri!
Vy smozhete s legkost'ju prigotovit' mnozhestvo raznoobraznyh bljud s tvorogom s pomoshh'ju podrobnyh illjustrirovannyh receptov dlja duhovki, mul'tivarki i mikrovolnovoj pechi. V kazhdom iz razdelov predstavleny neskol'ko desjatkov receptov na ljuboj vkus.
142 бумажные страницы
Дата публикации оригинала
2018
Издательство
Glagoslav Distribution

Впечатления

    👍
    👎
    💧
    🐼
    💤
    💩
    💀
    🙈
    🔮
    💡
    🎯
    💞
    🌴
    🚀
    😄

    Как вам книга?

    Вход или регистрация

Цитаты

    Анастасия Селезневацитирует3 месяца назад
    Нарезать его на полоски шириной 1,5 см и длиной 7—8 см.
    4. Выложить заготовки на противень, покрытый пекарской бумагой. Смазать их с помощью силиконовой кисточки взбитым яйцом и посыпать кунжутом, паприкой, сушеным укропом — на выбор.
    5. Выпекать в предварительно нагретой до 180 °С духовке до золотистой корочки (около 15 минут).
    Анастасия Селезневацитирует3 месяца назад
    350 г муки
    • 1 ч. л. паприки
    • 3 ст. л. белого кунжута
    • 2 ст. л. сушеного укропа

    1. Творог протереть через мелкое металлическое сито. Соединить масло комнатной температуры, подготовленный творог, сахар, соль. Взбить миксером до однородной консистенции. Добавить 1 яйцо и еще раз хорошо взбить.
    2. Муку просеять с содой и разрыхлителем и вмешать все в творожную массу. Замесить мягкое тесто.
    3. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 6—7 мм
    Анастасия Селезневацитирует3 месяца назад
    Ингредиенты

    • 250 г творога
    • 250 г сливочного масла
    • 2 яйца
    • 2 ч. л. сахара
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 1 ч. л. соли
    • ¼ ч. л. соды

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз