Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей, Елена Мотова
Елена Мотова

Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей

452 бумажные страницы
  • 👍30
  • 💡25
  • 🎯24
Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.
Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Найти в Google
Впечатление
На полку
  • 👍Советую30
  • 💡Познавательно25
  • 🎯Полезно24
Вход или регистрация
Мария
Марияделится впечатлением3 года назад
💡Познавательно
🚀Не оторваться

Великолепно! Все, что нужно знать о здоровом питании и здоровой жизни в целом с точки зрения науки. К тому же понятным и веселым языком. Must Have на каждой полке, прямо рядышком с Пушкиным и книгами Аси Казанцевой.
Невероятно радует, что автор -- наша, русская, практикующая в России. С одной стороны, это делает ее рекомендации более приближенными именно к нашим реалиям, с другой -- радует, что в России наука и медицина все же есть, способна рождать талантливых специалистов, авторов и неравнодушных людей, знающих свою работу.

Ксения Ахатова
Ксения Ахатоваделится впечатлением2 года назад
👍Советую
💡Познавательно
🎯Полезно

Решаете что лучше, диета Аткинса или Дюкана? Отказываетесь от мяса или глютена? Пьете витамины или омега-3? Можете в уме вычислить ИМТ? Тогда вам сюда.
Смешно, но самые эффективные решения в диетологии лежат на поверхности. Просто заключаются они не в следовании диете, или приёме\запрете определенных веществ, а в том самом занудном (но зато необременительном для кошелька) формировании правильного пищевого поведения. Но игра стоит свеч, хотя наградой будет не похудение на N килограммов или новый образ к отпуску, а нечто большее – качественное, активное долголетие.
По крайней мере, так считает автор, и убедительно, но не скучно показывает это нам, пользуясь принципами доказательной медицины: статистические значимые выборки, рандомизированные исследования, метаанализы, куча ссылок в конце книги - всё, как мы любим. Неистово рекомендуется к прочтению.

Лариса Дроздецкая
Лариса Дроздецкаяделится впечатлением2 года назад
👍Советую
💡Познавательно

Конечно, книга совсем не художественная, но из всей литературы по питанию, эта одна из лучших. Настолько все четко, грамотно расписано. Нет воды, нет личного опыта. Хорошо подведена доказательная база.
Коротко: диеты зло, детоксы зло, раздельное питание зло, ограничительное питание зло.
Баланс калорий, осознанное питание (без занудства), движение и нормальные качественные продукты вот основа здоровья по этой книге.

Гурманство, а не обжорство – вот и весь французский парадокс.
Вы можете со мной не согласиться, но половина радости от попкорна в том, что он хрустит.
Например, если у вас варикозное расширение вен, я порекомендую отказаться от приседаний и выпадов с отягощениями, степ-аэробики и тай-бо. Вам противопоказаны длительные тренировки в положении стоя, интенсивные занятия на велотренажёре, силовые нагрузки на нижние конечности с большими отягощениями, то есть те варианты движения, которые ухудшают отток венозной крови и увеличивают нагрузку на ноги.
Намочи манту, Намочи манту
Намочи манту
Намочи манту
  • 69
  • 4.1K
Погружение в слог, iamKovy
Интуитивное питание, zorian
В первую очередь, b6650843971
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз