Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей, Елена Мотова
Елена Мотова

Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей

450 бумажных страниц
  • 👍36
  • 💡29
  • 🎯27
Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами — новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества — на эти и другие вопросы отвечает наука о питании. Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Найти в Google
Впечатление
На полку
  • 👍Советую36
  • 💡Познавательно29
  • 🎯Полезно27
Вход или регистрация
Мария
Марияделится впечатлением3 года назад
💡Познавательно
🚀Не оторваться

Великолепно! Все, что нужно знать о здоровом питании и здоровой жизни в целом с точки зрения науки. К тому же понятным и веселым языком. Must Have на каждой полке, прямо рядышком с Пушкиным и книгами Аси Казанцевой.
Невероятно радует, что автор -- наша, русская, практикующая в России. С одной стороны, это делает ее рекомендации более приближенными именно к нашим реалиям, с другой -- радует, что в России наука и медицина все же есть, способна рождать талантливых специалистов, авторов и неравнодушных людей, знающих свою работу.

Ксения Ахатова
Ксения Ахатоваделится впечатлением2 года назад
👍Советую
💡Познавательно
🎯Полезно

Решаете что лучше, диета Аткинса или Дюкана? Отказываетесь от мяса или глютена? Пьете витамины или омега-3? Можете в уме вычислить ИМТ? Тогда вам сюда.
Смешно, но самые эффективные решения в диетологии лежат на поверхности. Просто заключаются они не в следовании диете, или приёме\запрете определенных веществ, а в том самом занудном (но зато необременительном для кошелька) формировании правильного пищевого поведения. Но игра стоит свеч, хотя наградой будет не похудение на N килограммов или новый образ к отпуску, а нечто большее – качественное, активное долголетие.
По крайней мере, так считает автор, и убедительно, но не скучно показывает это нам, пользуясь принципами доказательной медицины: статистические значимые выборки, рандомизированные исследования, метаанализы, куча ссылок в конце книги - всё, как мы любим. Неистово рекомендуется к прочтению.

iamKovy
iamKovyделится впечатлением8 месяцев назад
👍Советую
💡Познавательно
🎯Полезно

Прочтение этой книги заменяет собой пару десятков инстаграм-блогов о правильном питании, а также несколько сотен экспресс-нутриционистов и диетологов, которые за 100 тугриков по фотокарточке сбалансируют вам КБЖУ, а в качестве бонуса почистят чакры и снимут родовое проклятие.

Очень приятно, что рассказывая базовые, очевидные, полезные но такие не маркетинговые факты об отношении к еде, своему организму и его устройству, книга не занимается разоблачением всех и вся и не учит "как на самом деле правильно!". Она приятно, подробно и ненавязчиво излагает факты, а их интерпретация и дальнейшие действия - дело читателя.

Итого, вместо того чтобы пытать себя диетами, а по ночам в слезах хомячить то в чём себя сами же ограничили - учитесь питаться с удовольствием, любите своё тело, а в качестве перекусов... грызите гранит науки.

Anna Ivanova
Anna Ivanovaцитируетв прошлом году
Вы можете со мной не согласиться, но половина радости от попкорна в том, что он хрустит.
Svitlana Filonenko
Svitlana Filonenkoцитирует2 года назад
Ведь счастье – это удовольствие без раскаяния
Александр
Александрцитирует2 года назад
Мы едим не потому, что жадные, а потому, что это базовая, жизненно важная потребность. Стоит только сделать что-то полезное для выживания, и мозг поощрит нас чувством удовольствия. Вот почему еда – универсальная награда, тесно связанная с эмоциями. Мы с рождения гедонисты.
Намочи манту, Намочи манту
Намочи манту
Намочи манту
  • 75
  • 4.3K
Погружение в слог, iamKovy
Интуитивное питание, zorian
В первую очередь, b6650843971
Современная..., Виктория Менька
Виктория Менька
Современная...
  • 1.2K
  • 100
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз