Меня заинтересовала вторая часть названия книги (да-да). В оригинале она зовется «Sex robots and vegan meat». Я была уверена, что прочитаю что-то интересное о таких компаниях, как Beyond Meat или Impossible Foods. Однако, эта книга имеет грубую ошибку в своем названии (на английском языке). На самом деле, в книге идет речь про культивируемое мясо, то есть выращенное из животных клеток. Такое мясо по своему определению не может быть веганским, поскольку оно опирается на эксплуатацию животных.
Тем не менее, благодаря работе Дженни я узнала о таком виде эксплуатации намного больше, чем когда-либо. Интересно и полезно то, что в начале она приводит факты об эксплуатации животных. Например, о том, насколько непродуктивно производить мясо или насколько оно неэкологично. Если вы теряетесь в разговорах на эти темы, то я советую вам сделать заметки из этой книги.
Авторка книги встречалась с различными производителями подобного мяса и некоторые их руководители называли себя веганами. Хотя это довольно абсурдно и странно. Я думаю, что это могло ввести многих людей в заблуждение. На самом деле, этичные веган_ки не поддерживают использование даже маленького количества клеток ради производства мяса "клеточного" происхождения.
Самое непонятное в этой истории для меня вот что — различные компании пытаются делать подобные продукты, что затрачивает громадные средства. На момент написания книги, ни одна из компаний не могла предложить продукт хорошего качества. Например, культивируемый наггетс журналистка оценила как самый дешевый и некачественный полуфабрикат из супермаркета. Но если вы попробуете растительные наггетсы Halsan's Kok, то вы вообще не заметите разницы между ними и куриным аналогом! В то время, когда у нас уже есть качественные растительные альтернативы, все еще существуют люди, которые пытаются делать что-то из животных клеток. Весьма спорная индустрия, на мой взгляд, а после прочтения книги и подавно.
В общем, рекомендую для общего развития!
Секс не главное в жизни. Главное семья и любили друг друга и уважали
Сильная книга, хороший журналистский взгляд на современные проблемы технологий и их места в нашем мире. Если переживете первую главу то дальше не оторваться
Плохо написанная книга об интересных вещах. Выдержка окажется полезнее, но и полную книгу осилить не составит труда и кучи времени.
Книга,на которую не жаль потратить время. До этого момента я не совала нос в инновационные технологии, поэтому книга однозначно дала мне новую информацию. Там поднимаются фундаментальные проблемы нашего общества, но в том формате, над котором мы в силах подумать сами, а не принять чью-то точку зрения
Написано профессионально, с толком. Есть ссылки на источники, каждый факт можно перепроверить и глубже вникнуть в тему.
Категорические рекомендую всем, кто хочет расширить кругозор и одним глазком заглянуть в будущее.
Написано очень увлекательно, но пропихиваемая авторкой идея, что надо отказаться от технологического прогресса и комфортной жизни ради некой мазохистской этики постоянного самоограничения, к концу начинает раздражать.
Читати всім, то цікавиться майбутнім
Хорошая книга. Стилистика текста не слишком водяная, как это часто бывает в англоязычном научпопе (хотелось бы прочитать в оригинале, конечно), авторка ставит интересные вопросы (не со всеми ответами я согласна, но это не делает их менее интересными). А общем занимательный труд о современности, будущем и этике.
10 страниц и я уже тошнит от книги
Осилила только половину с огромным трудом - про секс- роботов и про искусственное мясо. Как авторка обругает другие технологии, мне уже не узнать. Ее упаднические взгляды это ужас. Особенно как она будучи мясоедом, утверждает, что искусственное мясо -фу, и всем надо становиться веганами - убило.
Очень интересно читать, так как книга в форме интервью. Рекомендую