Михаил Генделев

Книга о вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле

Михаил Генделев. Поэт. Родился в 1950 году в Ленинграде. Окончил медицинский институт. В начале 1970-х входит в круг ленинградской неподцензурной поэзии. С 1977 года в Израиле, работал врачом (в т. ч. военным), журналистом, политтехнологом. Автор семи книг стихов (и вышедшего в 2003 г. собрания стихотворений), книги прозы, многочисленных переводов классической и современной ивритской поэзии. Один из основоположников концепции «русскоязычной литературы Израиля».
526 бумажных страниц
Правообладатель
WebKniga.ru
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

    Maria7780делится впечатлениемв прошлом году
    👍Советую
    🔮Мудро
    💡Познавательно
    🎯Полезно

    Это великолепно! Остроумный слог, небанальные, и в то же время проверенные рецепты… и главное - автор, влюбленный в еду!

    Ollie hollyollieделится впечатлением2 года назад
    🌴В отпуск
    😄Весело

Цитаты

    Мария Шурыгинацитирует5 месяцев назад
    «Голова старого вепря, подаваемая холодною в день Светлого Христова Воскресенья. Самую красивую копченую голову старого вепря очистить, сварить, как копченый окорок… ‹…› Положить на блюдо, убрать уши и морду красиво выстриженной белою бумагой и зеленью». Цитирую по изданию: «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Составила Елена Молоховец» (СПб., 1901, с. 345).
    Мария Шурыгинацитирует5 месяцев назад
    Борхес, имея в виду, по всей вероятности, именно кулинарию, «человеческая история — это всего лишь история интонаций при произнесении нескольких слов».
    Анна Селивановацитируетв прошлом году
    е вливай в даму водку — если нужно, она сама к тебе обратится за добавкой

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз