Джоэл Фурман

СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
    Vasily Bakevichцитируетв прошлом году
    Зеленые овощи, такие как браунколь, белокочанная капуста, листовая капуста и брокколи, и плюс некоторые «незеленые» овощи – цветная капуста и репа – называются крестоцветными
    Vasily Bakevichцитируетв прошлом году
    Типичные изменения в ДНК клеток, которые приводят к раку, называются эпигенетическими изменениями. Это такие постепенные изменения, которые происходят с течением времени и которые накапливаются до тех пор, пока их не будет достаточно для того, чтобы изменить механизмы управления нормальной клеткой. Рак не возникает внезапно, он происходит в результате многолетнего самоуничижения,
    Vasily Bakevichцитируетв прошлом году
    Все лекарства ядовиты», и что мы должны учить своих пациентов избегать их. Здоровье не построить на глотании лекарственных веществ. Даже натуральные растительные продукты, обладающие фармакологическими свойствами, оказывают действие благодаря своим ядовитым качествам, а не питательному содержимому.
    Vasily Bakevichцитируетв прошлом году
    ппетита – это один из способов, которыми обладает тело для активации более мощного иммунного отклика.
    Vasily Bakevichцитируетв прошлом году
    Если подхватили грипп, оставайтесь дома.Пейте воду понемногу весь день, а не выпивайте много воды сразу. Ешьте меньше – если голодны, ешьте легкую пищу, сочные фрукты или салаты. В течение болезни важно не перетруждать свой организм расщеплением тяжелой пищи. Анорексия инфицированного, потеря
    Vasily Bakevichцитируетв прошлом году
    Исследование Кохрановского сотрудничества выявило, что около половины рецензированных работ спонсировались производителями вакцин, а в таких случаях результаты очевидны, поскольку такие исследования рассматривают только условия идеального совпадения штам
    Vasily Bakevichцитируетв прошлом году
    ло недели. Хорошая новость заключается в том, что, если вы в целом здоровы и едите полезную пищу, получая существенный процент калорий от фруктов, овощей, семян и орехов, паниковать вам не следует. Грипп здоровым людям не опасен. Даже более опасные и болезнетворные штаммы гриппа – к примеру, птичий грипп – имеют немного шансов против по-настоящему здоровой иммунной системы.
    40% американцев умирают от инфарктов и инсультов, но практически все эти смерти предотвратимы при хорошем питании. Около 35% всех американцев умирают от рака, но подавляющее большинство этих смертей – результат плохого питания. В самом деле основной посыл этой книги в том, что главная причина эпидемии рака не в генетике, а по большей части в дисфункциональной иммунной системе. Когда мы едим бедную питательными веществами пищу, болезни расцветают. При достаточности питательных веществ наш организм приобретает поразительные способности сопротивляться заболеваниям. И грипп не исключение.
    Vasily Bakevichцитируетв прошлом году
    ни показали, что применение вакцины не влияет на число госпитализированных лиц или число потерянных трудодней. В общем-то, ни одна из всего разнообразия вакцин от гриппа не оказала существенного эффекта в уменьшении риска осложнений от гриппа среди здоровых взрослых.
    Vasily Bakevichцитируетв прошлом году
    . В самом деле основной посыл этой книги в том, что главная причина эпидемии рака не в генетике, а
    Alena Vasyukцитируетв прошлом году
    •Айва

    •Виноград

    •Гранат

    •Грибы

    •Зеленый чай

    •Имбирь

    •Корица

    Крестоцветные

    •Куркума

    •Овощи семейства луковых

    •Омега-3 жирные кислоты

    •Перец

    •Ресвератрол (в винограде и красном вине)

    •Семена льна

    •Соя
    Alena Vasyukцитируетв прошлом году
    Думать о нашей диете таким образом – это неверно описывать проблему. Фрукты, овощи, бобы, семена и орехи не нужно добавлятьв нашу диету, которая способствует развитию заболеваний; эти продукты должны стать основой нашего питания.
    Alena Vasyukцитируетв прошлом году
    • Браунколь[6] 100

    • Листовая капуста 100

    • Брюссельская капуста 90

    • Китайская капуста 85

    • Шпинат 81

    • Рукола 76

    • Цветная капуста 60

    • Белокочанная капуста 55

    • Салат Ромэн 55

    • Брокколи 46

    • Спаржа 46

    • Морковь 40

    • Миндаль 37

    • Льняное семя 37

    • Зеленый перец 34

    • Кунжут 30

    • Лук репчатый 30

    • Вишня 28

    • Земляника 27

    • Грибы 27

    • Помидоры 25

    • Голубика высокорослая 19

    • Чечевица 19

    • Грецкий орех 18

    • Апельсины 18

    • Фасоль 18
    Alena Vasyukцитируетв прошлом году
    • Белокочанная капуста

    • Красные перцы

    • Морковь

    • Мангольд

    • Зеленый перец

    • Спаржа

    • Листовая капуста

    • Брокколи

    • Горох

    • Тыква крупноплодная
    Alena Vasyukцитируетв прошлом году
    Один из способов, которыми ученые могут измерить количество потребляемых овощей, является анализ крови на альфа-каротин
    Arina Solovyevaцитируетв прошлом году
    Брокколи 46
    • Спаржа 46
    • Морковь 40
    • Миндаль 37
    • Льняное семя 37
    • Зеленый перец 34
    • Кунжут 30
    • Лук репчатый 30
    • Вишня 28
    • Земляника 27
    • Грибы 27
    • Помидоры 25
    • Голубика высокорослая 19
    • Чечевица 19
    • Грецкий орех 18
    • Апельсины 18
    • Фасоль 18
    • Семена подсолнечника 18
    • Канталупа 17
    • Кешью 13
    • Авокадо 11
    • Зеленый горошек 11
    • Салат Айсберг 11
    • Огурцы 11
    • Сыр Тофу 10
    • Яблоки 9
    • Кукуруза 9
    • Бананы 7
    • Арахисовое масло 6
    • Лосось 5
    Arina Solovyevaцитируетв прошлом году
    РЕЙТИНГ ПИТАТЕЛЬНОЙ ПЛОТНОСТИ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ» ОТ ДОКТОРА ФУРМАНА
    • Браунколь[6] 100
    • Листовая капуста 100
    • Брюссельская капуста 90
    • Китайская капуста 85
    • Шпинат 81
    • Рукола 76
    • Цветная капуста 60
    • Белокочанная капуста 55
    • Салат Ромэн 55
    Arina Solovyevaцитируетв прошлом году
    Некоторые примеры продуктов с высоким отношением содержания альфа-каротина на калорию:
    • Китайская капуста
    • Белокочанная капуста
    • Красные перцы
    • Морковь
    • Мангольд
    • Зеленый перец
    • Спаржа
    • Листовая капуста
    • Брокколи
    • Горох
    • Тыква крупноплодная
    Arina Solovyevaцитируетв прошлом году
    Зеленые овощи имеют самую большую общую «питательную плотность», то есть в них содержится самое большое количество микронутриентов на калорию, и, естественно, это продукты, наиболее богатые альфа-каротином.
    Arina Solovyevaцитируетв прошлом году
    Один из способов, которыми ученые могут измерить количество потребляемых овощей, является анализ крови на альфа-каротин.
    Arina Solovyevaцитируетв прошлом году
    Антиоксиданты – это микронутриенты; витамины, минералы и фитохимикаты, которые помогают организму справляться с образованием свободных радикалов. Без достаточного количества антиоксидантов избыточный объем свободных радикалов запускает воспаление и проводит к преждевременному старению. Витмаины С, Е, фолаты, альфа– и бета-каротин, селен, а также различные фитохимикаты обладают антиоксидантными свойствами.
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз