da
Jane Faerber

KETO – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
    Sædding Revision ApSцитирует15 дней назад
    KETO NEDSÆTTER DIN APPETIT
    KETO kan give dig et ultrastabilt blodsukker og en normalisering af dine appetitregulerende hormoner, som betyder, at du bliver selvregulerende i en grad, du formentlig ikke kan huske at have prøvet før.
    Sædding Revision ApSцитирует15 дней назад
    Og så er det umådeligt simpelt. Spis få kulhydrater. Maks. 20-30 g pr. dag. Resten er bare detaljer.
    Helle Hjuler Madsenцитирует2 месяца назад
    BLOMKÅL-SPINATSUPPE MED STEGT
    SKINKE OG OSTECHIPS

    Den grønne suppe giver et godt skud grønt og sammen med den stegte skinke og de lækre ostechips, er der vist ingen, der synes, at suppedag er kedelig-dag.

    2 PERSONER
    BLOMKÅL-SPINATSUPPE
    400 g blomkål
    4 små fed hvidløg
    5 dl kyllinge- eller grøntsagsbouillon
    200 g spinat
    1 dl fløde
    30 g revet parmesan
    salt og friskkværnet peber
    STEGT SKINKE
    80 g parmaskinke
    OSTECHIPS
    50 g revet parmesan
    1 tsk tørret timian
    frisk timian til drys

    PR. PERSON:
    KCAL: 463
    KULHYDRAT: 11 G
    PROTEIN: 29 G
    FEDT: 33 G

    BLOMKÅL-SPINATSUPPE
    Del blomkålen i mindre buketter og hak hvidløget groft. Kom blomkål, hvidløg og bouillon i en gryde med vand og kog blomkålen, til den er mør, ca. 10 minutter.
    Tilsæt spinat og fløde og giv det hele et opkog igen. Tilsæt derefter revet parmesan og blend suppen direkte i gryden med en stavblender og smag til med salt og peber.
    STEGT SKINKE OG OSTECHIPS
    Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
    Læg skiver ne af parmaskinke på en bageplade med bagepapir.
    Fordel den revne parmesan i klatter på en anden bageplade med bagepapir. Drys dem let med tørret timian.
    Sæt de to plader i ovnen og giv dem 5-7 minutter, til parmaskinke og parmesanchips er sprøde. Hold øje med tilberedningen undervejs.
    Anret den var me suppe i skåle. Drys til sidst med lidt frisk timian inden servering. Server parmaskinke og par mesanchips i skåle til.

    CHORIZO-KØDBOLLER MED
    OVNBAGTE ROSENKÅL

    Pift frikadellerne op med chorizostykker og rosenkålene op med den spanske manchego-ost, og du har pludselig en virkelig velsmagende aftensmad.

    2 PERSONER
    250 g hakket svinekød 8-12 %
    50 g chorizo
    2 små fed hvidløg
    2 spsk
    henckelцитирует3 месяца назад
    STRATEGI 1:

    TÆL DINE KULHYDRATER

    Det allervigtigste i KETO er, at du spiser få kulhydrater, og jeg vil derfor anbefale, at du – i hvert f ald i starten – sikrer dig, at du har et overblik over, hvor mange kulhydrater, du spiser. Det kan du få ved at lave mad efter opskrifterne i denne bog og bruge ernæringsberegningerne til at følge med i, hvor mange kulhydrater, du spiser i løbet af en dag.

    Du kan også bruge kulhydrattabellerne (se her) eller alliere dig med en af de mange online kalorietællingsdatabaser som fx Madlog.dk eller den mere avancerede Cronometer. Vær blot opmærksom på, at vi i Danmark deklarerer kulhydrater i optagelige kulhydrater – dvs. at kostfibre, som også er en type kulhydrat, men som ikke optages i blodet, er fratrukket.

    I amerikanske databaser er fibrene inkluderede i kulhydratmængden, og du vil selv skulle trække dem fra.

    STRATEGI 2:

    SPIS MADVARER MED MAKS. 5 G KULHYDRATER PR. 100 G

    En anden hverdagspraktisk strategi er kun at spise madvarer, der indeholder maks. 5 g kulhydrat pr. 100 g. Det er nemt at huske, og du kan hurtigt tjekke dine madvarer, når du er ude og handle.

    Bruger du samtidig stadig din sunde fornuft og har du ’grøntsager, kød og fedt’ i baghovedet, vil du ved at holde dig til denne enkle regel, formentlig uden at tælle kunne lande på et temmelig lavt kulhydratindtag.

    STRATEGI 3:

    FOKUSER PÅ KVALITET OG OVENJORDSGRØNTSAGER

    Du kan også vælge at fokusere på de madvarer, du spiser og kvaliteten af dem.

    Sammensætter du din mad af ovenjordsgrøntsager, kød og fedt og har et lille eller moderat indtag af mælkeprodukter, nødder, kerner og bær, vil du også automatisk lande lavt i kulhydrat helt uden at tælle, måle eller veje noget.

    Lytter du samtidig til din appetit og nøjes med at spise til hovedmåltiderne, lander du formentlig også i kalorie-underskud.

    På sigt er det her, jeg rigtig ger ne vil have, at du skal lande.
    Sarina Trein Bødkerцитирует4 месяца назад
    BREAKFAST FOR
    CHAMPIONS
    Sarina Trein Bødkerцитирует4 месяца назад
    RØGET LAKS OG ÆG MED
    SMØRSTEGT SPINAT
    Rikke Rossenцитирует6 месяцев назад
    LANGTIDSSTEGT ROASTBEEF MED
    BEARNAISESMØR
    Lotte Kjærsgaard Christensenцитирует7 месяцев назад
    SKÆR NED PÅ
    KULHYDRATERNE
    SPIS MAKS. 20-30 G
    KULHYDRAT OM DAGEN
    GØR DET HVER DAG I MINDST
    FIRE UGER
    Helle Vedelцитирует7 месяцев назад
    BLT-SALAT MED KYLLING
    Helle Vedelцитирует7 месяцев назад
    STEGT HVIDKÅL MED
    KYLLING OG ÆG
    Nikolaj Egedalцитируетв прошлом году
    Kød, fisk og fjerkræ indeholder ca. 20 g protein pr. 100 g, ost ca. 30 g pr. 100 g og et æg indeholder ca. 8 g protein.
    Lad os sige, at du sigter efter ca. 100 g protein pr. dag. I mad vil det fx se således ud:
    2-3 æg, 50 g ost, 150 g laks og 200 g kød
    Nikolaj Egedalцитируетв прошлом году
    SKYBRØD (OOPSIES)
    Disse brødlignende skybrød fungerer fint i sandwiches og bidrager med nærmest ingen kulhydrater.
    6 STK.
    3 æg
    100 g flødeost naturel
    1 tsk bagepulver
    1 spsk Pofiber eller Fiberhusk
    ½ tsk salt
    1 tsk sesamfrø til drys

    PR. STK.:
    KCAL: 103
    KULHYDRAT: 1 G
    PROTEIN: 6 G
    FEDT: 9 G

    Opvarm ovnen til 150 grader.
    Del æggeblommer og -hvider i to skåle. Pisk æggehviderne stive med en elpisker.
    Pisk æggeblommerne i den anden skål godt sammen med flødeosten. Tilsæt bagepulver, Pofiber og salt og pisk igen, til alle klumper er væk.
    Vend nu forsigtigt blandingen i hviderne, til du har en ensartet dej.
    Fordel dejen på en bageplade med bagepapir.
    Drys til sidst med sesamfrø og kom pladen i ovnen i ca. 20 minutter.
    Nikolaj Egedalцитируетв прошлом году
    1. Spis rigtig mad. Grøntsager, kød, fedt.
    2. Spis primært til måltiderne og undgå at snacke eller småspise dagen lang.
    3. Få størstedelen af dine kulhydrater fra grøntsager af hensyn til vitaminer og mineraler.
    4. Spis tilstrækkeligt med protein, så du bevarer muskelmasse, imens du taber fedtvægt.
    5. Brug fedt til at blive mæt og have nok energi. Skru op for fedtet, hvis du føler dig sulten og energiløs, men pres aldrig fedt i dig for at nå en bestemt mængde, hvis du er mæt og tilfreds.
    6. Ketose er en konsekvens af at spise få kulhydrater – ikke et mål i sig selv.
    7. Vægttabet kommer af kalorie-underskuddet.
    8. KETO gør det nemmere at være i kalorieunderskud, da kroppen kører på fedtforbrænding og derfor ikke går sukkerkold, hvis den ikke fodres hver 3. time.
    9. Lyt til din appetit og spis først, når du føler ægte sult.
    10. Salt og væske er løsningen på virkelig mange problemer.
    Nikolaj Egedalцитируетв прошлом году
    Mit bedste råd til dig er at lade være med at gøre det sværere, end det er. Hold dine måltider helt enkle. Vælg et par retter, du kan lide, og kør dem i rotation. Tillad dig selv at mærke, hvordan madfokuseringen langsomt glider i baggrunden. Tænk mindre i ’KETO-opskrifter’ og mere i ’bare mad’. En hakkebøf, en portion dampet broccoli, lidt peberfrugt og et par skiver kryddersmør. Enkelt, nemt, mættende og godt.
    Nikolaj Egedalцитируетв прошлом году
    Sammensætter du din mad af ovenjordsgrøntsager, kød og fedt og har et lille eller moderat indtag af mælkeprodukter, nødder, kerner og bær, vil du også automatisk lande lavt i kulhydrat helt uden at tælle, måle eller veje noget
    Nikolaj Egedalцитируетв прошлом году
    Jeg plejer at sige, at 1-3 spsk fedt (olivenolie, smør etc.) passer fint pr. måltid. Er kødet magert, kan du lægge mere til, end hvis det har et højt naturligt fedtindhold
    Nikolaj Egedalцитируетв прошлом году
    Gode kilder til fedt på KETO er smør, olivenolie, avokado, avokado- og kokosolie. Du får også fedt fra maden, du spiser, bl.a. fra kød, fjerkræ, fisk og æg og fra mælkeprodukter som fløde og ost
    Nikolaj Egedalцитируетв прошлом году
    du kan starte med 100 g protein, 100 g fedt og 20-30 g kulhydrat, hvis du er kvinde, og 150 g protein, 150 g fedt og 20-30 g kulhydrat, hvis du er mand. Så rammer du formentlig ikke helt skævt
    Mathilde Falle Rasch Larsenцитируетв прошлом году
    Skær peberfrugten ud i 2-4 både og anret dem på en tallerken.
    Dræn tunen for vand. Kom tunen i en skål og rør den grundigt sammen med mayonnaise og harissa. Smag til med salt og peber.
    Kom en god
    Jens Erik Calliцитируетв прошлом году
    er kan du se tre forslag til, hvordan du kan spise mange grøntsager, men samtidig spise få kulhydrater. Tabellen viser dig, hvor mange grøntsager, du kan få for hhv. 20 g, 30 g og 50 g kulhydrat.
    20 G KULHYDRAT
    30 G KULHYDRAT
    50 G KULHYDRAT
    100 g spinat
    50 g rucola
    150 g hvidkål
    200 g broccoli
    100 g asparges
    100 g agurk
    friske urter som drys
    I alt: 700 g grøntsager
    150 g spinat
    100 g rucola
    150 g hvidkål
    200 g broccoli
    100 g asparges
    100 g agurk
    Friske urter til drys
    100 g rød peberfrugt
    100 g tomater
    I alt: 1 kg grøntsager
    150 g spinat
    100 g rucola
    150 g hvidkål
    200 g broccoli
    100 g asparges
    100 g agurk
    Friske urter til drys
    100 g rød peberfrugt
    100 g tomater
    150 g gulerod
    200 g grønne bønner
    50 g hindbær
    I alt: 1,4 kg grøntsager
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз