Кулинарная книга моей прабабушки. Книга для чтения и наслаждения, Элизабет Гилберт, Маргарет Ярдли Поттер
Книги
Элизабет Гилберт,Маргарет Ярдли Поттер

Кулинарная книга моей прабабушки. Книга для чтения и наслаждения

Читать
Распаковывая коробку с семейными ценностями, Элизабет Гилберт обнаружила в ней старую поваренную книгу, написанную ее прабабушкой. С наслаждением читая пожелтевшие страницы, она поняла, что здесь собраны не просто кулинарные рецепты, но и рецепты счастливой жизни. Теплые, остроумные рассказы прабабушки Джимы возвращают читателя к той эпохе, когда домашний уют и изысканные блюда были для семьи радостью. А мысль о том, что «ничто не может заменить вкусную еду и удобную кровать», – источником вдохновения.
283 бумажные страницы

Впечатления

Fanija Kamininiene
Fanija Kamininieneделится впечатлением4 года назад

Спасибо вам, можете не присылать свои бесплатные книги! У меня нет возможности наслаждаться вашими книгами и оплачивать!

Галина Гурьева
Галина Гурьеваделится впечатлением4 года назад
😄Весело

valtut
valtutделится впечатлением4 года назад
🎯Полезно
🌴В отпуск
🚀Не оторваться
😄Весело

Цитаты

Anna Rodina
Anna Rodinaцитирует7 месяцев назад
Дешевый репчатый лук ничем не хуже дорогостоящего шалота, а разницу во вкусе никто и не заметит; и нет никакого смысла стесняться кухни, похожей на «тележку старого жестянщика». Единственное, что нужно гостям, уверяет Джима, – радушие, куча вкусной еды и неиссякаемый запас льда для коктейлей. Обеспечьте все это, и «толпы друзей начнут обивать ваш порог».
Елизавета Яблонских
Елизавета Яблонскихцитирует9 месяцев назад
ТУШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ никогда не стоит приправлять хлебными крошками, мукой или, упаси боже, крахмалом для густоты – тушите их без крышки до нужной консистенции. Это может отнять от одного до трех часов, в зависимости от сочности плодов.
Очистите от кожицы в три раза больше помидоров, чем вы хотите получить конечного продукта, и нарежьте четвертинками; на 4–6 человек понадобится примерно 12–14 стаканов мякоти. Добавьте к помидорам мелко нарезанный лук, столовую ложку соли и одну восьмую чайной ложки черного перца; потушите, как указано выше, на маленьком огне. За полчаса до подачи на стол можно добавить листик свежего сладкого базилика или щепотку сушеного.
Tatiana Koloshina
Tatiana Koloshinaцитирует17 дней назад
Короче говоря, человек харизматичный и всеми любимый может задержаться на этой земле долго после смерти, вот что я пытаюсь сказать.

На полках

список Букеанариума, Букеанариум
Букеанариум
список Букеанариума
  • 43
  • 307
Нон-фикшн, Elena Sycheva
Elena Sycheva
Нон-фикшн
  • 452
  • 228
РИПОЛ классик, Издательство «РИПОЛ классик»
Издательство «РИПОЛ классик»
РИПОЛ классик
  • 1.5K
  • 145
Современная..., Виктория Менька
Виктория Менька
Современная...
  • 1.2K
  • 101
Еда и путешествия, Bookmate
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз