Мясо, рыба овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов, Наталия Юрьевна Попович
Книги
Наталия Юрьевна Попович

Мясо, рыба овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов

Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей! Помимо более 500 рецептов книга содержит полезную информацию об основных пряностях, их особенностях, применении и сочетании с продуктами.

Кабачки по-корейски
Помидоры в маринаде с сельдереем
Шампиньоны, маринованные с кореньями
Говядина по-корейски с грибами
Щука в остром маринаде
Салат из моркови с курицей
272 бумажные страницы

Впечатления

Как вам книга?

Вход или регистрация
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз