Рудигер Дальке

Здоровое питание vs Диета. Выбираем лучшее

Svetlana Seulцитирует2 года назад
Слишком светлый образ собственного «Я» (претензия на святость) — это самый опасный камень преткновения на пути к себе.
Marina Epifanovaцитирует3 года назад
Подходящий гарнир — картофель по-деревенски:
500 г молодой картошки очистить, нарезать четвертинками и обжарить в небольшом количестве оливкового масла (примерно 4 ст. ложки). Затем добавить в сковородку розмарин, тимьян и зубчик чеснока и запекать в духовке 15–20 минут при температуре 180 градусов. Посолить и поперчить.
Marina Epifanovaцитирует3 года назад
Масло, выжатое по капле, — особый деликатес
Однако истинный деликатес среди всех видов оливкового масла это масло, полученное щадящим капельным способом. Крупно нарезанные плоды укладывают в емкость, но не под пресс. Таким образом, оливки отдают масло под воздействием собственной тяжести — так сказать, добровольно. Такое масло подают к столу с белым хлебом — в качестве закуски. Несмотря на высокую цену, этот продукт широко распространен в средиземноморских странах, что в какой-то мере может нас удивить. Но со своей стороны, греки и киприоты удивляются жителям Центральной Европы, которые тратят любые деньги на качественное моторное масло для своей машины, а сами поглощают низкокачественный жир.
Marina Epifanovaцитирует3 года назад
Наиболее богатым вкусом, без сомнения, обладает свежее масло первого холодного отжима. Применительно к оливковому маслу, произведенному таким способом, используется маркировка «extra vergine». Оно быстро портится, становится прогорклым. Чтобы хоть немного продлить такому маслу жизнь, его хранят охлажденным в бутылках темного (практически черного) стекла. В античные времена мастера, умевшие запечатать амфору с маслом так, что оно некоторое время оставалось сохранным, пользовались особым уважением и весьма неплохо зарабатывали.
Масло, выжатое по капле, — особый деликатес
Однако истинный деликатес среди всех видов оливкового масла это масло, полученное щадящим капельным способом.
Marina Epifanovaцитирует3 года назад
Директор самой крупной сети ресторанов быстрого питания Макдоналдс господин Канталупо умер от инфаркта в начале 2004 года прямо во время торжественного банкета. Его преемник, который гордился тем, что с пятнадцати лет питался прямо на рабочем месте, то есть в Макдоналдсе, скончался через год от рака кишечника, причем было ему всего сорок четыре года. Героическая приверженность этих людей к жизни «в стиле фаст-фуд» и их печальный конец могут вызвать сочувствие, но могут и послужить примером того, как не надо поступать.
Marina Epifanovaцитирует3 года назад
Первое время дела шли наилучшим образом, однако вскоре идея Либиха стала еще одним подтверждением мысли Брехта о том, что противоположность добру не зло, а добрые намерения.
Marina Epifanovaцитирует3 года назад
Если вы хотите жить здоровой подвижной жизнью, уменьшите долю жира и животного белка в своем рационе и компенсируйте эти «потери» натуральными углеводами. Углеводы должны давать организму в три раза больше калорий, чем жиры и белки. Все исследователи этого вопроса едины во мнении, что углеводы должны составлять, по меньшей мере, половину рациона, а белков в нем должно быть не более 25 процентов.
Marina Epifanovaцитирует3 года назад
источник кальция коровье молоко сильно переоценивают, потому что в нем содержится фосфат кальция, который, мягко говоря, тяжело усваивается организмом. Лучшими поставщиками кальция могут быть козье и овечье молоко, а также орехи, кунжут и бобовые.
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз