Елена Косоновская

Пряности и пряные растения Средиземноморья

Пряности и пряные растения Средиземноморья (2020) — справочник для желающих разобраться в многообразии растительного мира региона. С кулинарными рецептами и медицинскими рекомендациями.

В справочнике рассказывается о лечебных и кулинарных свойствах каждого употребляемого растения, согласно списку. Сообщается, от каких заболеваний они помогают. К каждому дается кулинарный рецепт.

В приложении сообщается, как та или иная пряность называется на английском языке и наиболее популярных языках Средиземноморья: греческом и иврите. К названиям приложены русские транскрипции.

Книга принесет вам пользу и радость.
75 бумажных страниц
Дата публикации оригинала
2020
Издательство
Glagoslav Distribution (E)

Впечатления

    Elena Kosonovskyделится впечатлением4 месяца назад
    👍Советую
    🔮Мудро
    💡Познавательно

    Очень интересный, полезный и "вкусный" справочник: не просто специя, а что с ней можно приготовить.

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз