Здоровое питание в вопросах и ответах, Патриция Барнс-Сварни, Томас Сварни
Книги
Патриция Барнс-Сварни,Томас Сварни

Здоровое питание в вопросах и ответах

Читать
В подробнейшем справочнике «Здоровое питание в вопросах и ответах» более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют?Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы.
495 бумажных страниц

Впечатления

Лена Желтухина
Лена Желтухинаделится впечатлением2 года назад
👎Не советую

Цитаты

Кристина Хазыкова
Кристина Хазыковацитируетв прошлом году
Например, цинк и железо, содержащиеся в продуктах животного происхождения, обычно более биодоступны для человека, чем те же минералы в пище растительного происхождения
Mikhaela Toporivska
Mikhaela Toporivskaцитирует4 дня назад
Если вы спросите определение калории у химика, то вам ответят, что это количество энергии (тепла), необходимое для нагрева 1 г (1 мл) воды на 1 ºС.
Александра Крафт
Александра Крафтцитирует3 месяца назад
жирорастворимые витамины, как витамин D).

На полках

Альпина Паблишер, Издательство «Альпина Паблишер»
Издательство «Альпина Паблишер»
Альпина Паблишер
  • 1.4K
  • 1.6K
Современная..., Виктория Менька
Виктория Менька
Современная...
  • 1.2K
  • 101
ИЗ ЛИТРЕС, Vitali Shonia
Vitali Shonia
ИЗ ЛИТРЕС
  • 380
  • 27
Интересненькое на очереди , Люся Балеевских
Люся Балеевских
Интересненькое на очереди
  • 309
  • 26
Оболочка Разума..., Александр Малачлы
Александр Малачлы
Оболочка Разума...
  • 392
  • 15
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз