Вино по бокалам, Оз Кларк
Книги
Оз Кларк

Вино по бокалам

Читать
У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все. «Удовольствие… В вине меня интересует именно оно. Я не сноб — в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно». (Оз Кларк)
237 бумажных страниц
Переводчик
Алексей Мороз

Впечатления

b3174510243
b3174510243делится впечатлениемв прошлом году

Классно! Все просто и понятно описано, с юмором, для кругозора точно достаточно , для тех кто хочет глубже быть в этой теме,тоже будет полезно

Roman Sheremetiev
Roman Sheremetievделится впечатлениемв прошлом году
👍Советую

Книги Оза Кларка хороши и легко воспринимаются. Но впечатление от иллюстрированной книги куда более приятные, чем только от текста

Kaklibo
Kakliboделится впечатлением4 месяца назад
👍Советую
💡Познавательно
😄Весело

Цитаты

Marina Abramova
Marina Abramovaцитируетв прошлом году
у плохих вин есть своя функция — благодаря им хорошие кажутся еще более вкусными и стоящими того, чтобы о них поговорить.
Роман Шамин
Роман Шаминцитируетв прошлом году
Кислота подчеркивает все ароматы в любом вкусе.
Catherine Crasilova
Catherine Crasilovaцитирует15 часов назад
В высококачественных напитках сладость полностью коррелирует с фактической сладостью виноградного сока (более подробную информацию о том, как делают сладкое вино, см. на с. 93). Нужно знать, что для получения необходимой (или заявленной) сладости сахар как таковой добавляют только при производстве дешевых вин.

На полках

Азбука-Аттикус, Азбука-Аттикус
Азбука-Аттикус
Азбука-Аттикус
  • 1.6K
  • 568
Интересное, Olga G
мои книги, Gustan Gatos
Gustan Gatos
мои книги
  • 1.6K
  • 39
Оболочка Разума..., Александр Малачлы
Александр Малачлы
Оболочка Разума...
  • 392
  • 17
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз