Книги
Пауль Штефан

Молочные реки, кисельные берега: книга об успокаивающем воздействии рисовой каши, искусстве готовить чечевичную похлебку и превратностях любви

Книгу рассказов и рецептов повара Штефана Пауля катего­рически запрещается читать сидящим на диете, не имеющим доступа к качественным свежим продуктам и возможности готовить из них в свое удовольствие. Его книга вызывает резкое желание перестать есть, чтобы жить, и начать жить, чтобы есть. Штефан Пауль заражает оптимизмом. Авторская компо­зиция, представляющая стиль фьюжн в литературе, гарнирует мгновения, описанные с кинематографической зрелищностью, отличными рецептами — от наипростейших до виртуозных. Работникам книжных магазинов придется решать, в какую секцию эту книгу лучше определить — кулинарную или художественную: и здесь, и там успех ей гарантирован. «Молочные реки…» имеет все шансы обрести популярность у самого широкого круга читателей. Одна из лучших новинок года по версии Франкфуртской книжной ярмарки (2013).
163 бумажные страницы

Впечатления

    lena pulyaevaделится впечатлениемв прошлом году
    👍Советую
    🐼Мило
    💧До слез

    Душевная книга, читать на сытый желудок желательно

    zaryananinevskayaделится впечатлениемв прошлом году
    👍Советую

    Прекрасная душевная книга. Автору удается зацепить какие-то такие струнки и воспоминания, что невероятно притягивает к чтению. Чем-то похоже на Делерма, которого нежно люблю за короткие зарисовки. Здесь истории длиннее, но в том отдельная прелесть

Цитаты

    Maria7780цитирует5 месяцев назад
    В другой сковороде разогреть 5 ст. л. оливкового масла и быстро обжарить кальмаров в кипящем масле. Добавить лавровый лист, половинки помидоров и нут, сковороду встряхнуть. Добавить чеснок и чили, еще раз встряхнуть и жарить 2 минуты. Добавить зелень, встряхнуть. Приправить солью и небольшим количеством лимонного сока и вновь встряхнуть.
    4. Сбрызнуть салат небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока, посыпать солью. Выложить на листья салата рыбное филе, сверху распределить поджарку из кальмаро
    Maria7780цитирует5 месяцев назад
    Кальмары бросить в кипящую подсоленную воду, тут же слить, залить холодной водой и снова слить. Просушить с помощью полотенца и выложить в миску.
    b2785618852цитирует9 месяцев назад
    Волны все растут, вставая горой, и влачат за собой туманную подвенечную фату. На них покачиваются серфингисты в черных костюмах, похожие на плодовых мушек в пене от пива

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз