Петр Люкимсон

На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
В книге «На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга» рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно – и о тех страницах еврейской истории, традиции и литературы, так или иначе связанных с этими самыми блюдами. Написано все это так свежо, искренне и увлекательно, что книга может стать не только обязательной приметой каждого еврейского дома, но и занимательным чтением для тех, кому интересно научиться готовить самые популярные еврейские блюда, узнать, что собой представляет культура еврейского народа. Словом, «На кухне моей бабушки» – это книга, написанная о евреях, но предназначенная для всех.
Эта книга сейчас недоступна
327 бумажных страниц

Впечатления

    Валентина Михееваделится впечатлением2 года назад

    Будем честны, в качестве поваренной книги это использовать практически невозможно, но в руки я ее брала и не за этим.
    А в целом: сумбурная смесь традиций (до текстов благославений и кидушей), суперличных воспоминаний, которые по какой-то причине экстраполируются на всех, и обычных для такого сорта книг эмигрантских страданий.
    Честно говоря, я не могу себе представить человека, которому эта книга была бы однозначно интересна.

Цитаты

    лцитирует3 года назад
    что детство – это, в сущности, и есть жизнь, а все остальное – так, сухое послесловие к ней.
    lenanatsvlishviliцитирует3 года назад
    В знаменитом анекдоте о грузинской кухне рассказывается, как гость одной из тбилисских гостиниц заказал себе на завтрак яичницу. Когда официант принес ему заказ, гость съел кусочек, положил вилку на стол и ушел – яичница оказалась переперченной. На следующий день гость заказал яйца вкрутую, попросил подать ему в скорлупе, и на этот раз ожидание заказа затянулось на час, а то и больше. Когда гость подозвал официанта и спросил его, что происхо
    Каата Соянцитирует4 года назад
    Может, все дело в том, что детство – это, в сущности, и есть жизнь, а все остальное – так, сухое послесловие к ней. А может…

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз